Рубрики

Шоколадные шарики

Эти вкусные новогодние безделушки поразят ваших друзей! По-настоящему уникальная идея. Удивит, 100%. Как елочное украшение, десерт или подарок. Сделайте такие шарики, они украсят ваш праздник. Быстро, красиво, вкусно.

Для четырех шариков понадобится 300 гр. темного шоколада, ленточка для подвески и примерно 45 минут вашего времени.

Совет: заранее подберите форму. Отлично, если есть форма для выпечки в виде полусфер. Если нет – подойдет чашка или миска похожей формы.

 Как сделать:

  •  Поставить форму в морозильник. Пока она охлаждается, разломать шоколад на мелкие кусочки и растопить на водяной бане, затем снять с огня и перемешать до однородного состояния. Подождать несколько минут до тех пор, пока шоколад загустеет до пластичного состояния, и положить несколько столовых ложек в кондитерский мешок (если его нет, то в обыкновенный полиэтиленовый пакет с надрезанным уголком).
  • Достать форму из морозильника и начать разливать в них шоколад, так чтобы линии пересекались друг с другом. Поставьте снова в морозилку на 5 минут, чтобы полоски затвердели и не расплылись. Так повторить 4-5 раз до заполнения форм полностью, причем важно, чтобы у края форм получился толстый слой и еще немного шоколада должно у вас остаться  (чтобы потом склеить половинки).
  •  После охлаждения достаньте форму из холодильника, поставьте ее на водяную баню. Чуть-чуть, совсем немного подогрев форму, чтобы шоколад легко отходил от стенок, переверните ее и извлеките полусферы. Растопите оставшийся шоколад, смажьте им края половинок, разместите между ними ленточку-подвес, соедините и зафиксируйте половинки. Снова поставьте на холод.
  •  Если этот шарик – подарок, заверните его в прозрачную упаковочную бумагу и прикрепите небольшую открытку-пожелание. Все готово!

 

Похожих статей нет.

4 комментария: Шоколадные шарики

  • говорит:

    Здравствуйте! Вы получили приз за лучший сайт! Зайдите на за призом! Поздравляю!

  • говорит:

    Очень оригинальная идея!

  • говорит:

    Думаю на столе эту красоту и вкуснятину)) гости оценят по праву. Спасибо за интересный рецепт.

  • говорит:

    Замечательная идея! Спасибо за угощение! И развлечения. Интересный и красивый сайт! Приходите к нам на коктейль! ))

Ответить на Елизавета Отмена ответа

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Рассылка блога

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Подписка на сайт

Следи за обновлениями! Подпишись:

Школа Стартап

Start Up